美味しくて美容に良い!【成城石井】『有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ』を食べてみました! | アンチエイジングラボ

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美味しくて美容に良い!【成城石井】『有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ』を食べてみました!

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真1

忙しくて晩御飯を作っている時間がない!!

そんなときに頼りになるのが成城石井のお惣菜。

コンビニとはちょっと違う意識高そうな食材を使用している点が魅力です。

今回は成城石井の「有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ」を見つけて、10%オフだったので、これはもう買うしかないと。

ショートパスタにキヌアアマランサス、黄パプリカ等を入れて見た目も華やかなサラダ。フレッシュバジルで爽やかな仕上げられています。

早速食べた感想を口コミします!

『有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ』商品情報
【販売場所】成城石井
【価格】539円(税込)
【栄養成分表示(1包装当たり)】熱量466kcal、たんぱく質22.4g、脂質21.3g、炭水化物46.2g、食塩相当量2.7g

華やかな見た目とガーリックの香りで食べる前から美味しいのが分かる!

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真2

パスタに絡められたバジルのグリーンにセミドライトマトの赤がアクセントになっています。

たっぷり入ったひき肉とクルミも美味しそう。

食欲をそそるガーリックの香りで、食べる前から美味しいのが分かります♪

スーパーフード「キヌア」入り!

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真1

スーパーフード「キヌア」。

おしゃれで美意識の高い人の間で話題になってずいぶん経つので、忘れかけていましたが、改めて調べるとやっぱり凄いんですよね。

まず、たんぱく質が豊富。必須アミノ酸がすべて含まれているので、健康な体を維持するのに役立ちます。

食物繊維も豊富なので血糖値の上昇を抑えてくれますし、便秘予防効果も高いです。

さらに、美肌を保つのに不可欠なミネラルやビタミン類も多く含まれているんです。

さらにさらに!!鉄分・カルシウムも豊富なので、骨粗しょう症予防も期待できる!!

アラフィフで更年期を意識せざるを得なくなってきた私にピッタリです。

アマランサスって何?

このお惣菜の名称は『有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ』。

無知な私は思いました。

「アマランサスって何?」

調べてみたら、「アマランサス」も「キヌア」と同じスーパーフードだそうで、見た目には区別がつかないほど似てるんですって。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真3

アマランサスの方が小粒で、キヌアはそれよちちょっと大きいらしいけど、私には見分けがつかなかったです。

栄養価もどちらとも高いですが、キヌアのほうが腹持ちが良いのでダイエット向きみたい。

アマランサスは小粒で栄養価が高いので、色々な料理に使えるんだそう。

今度成城石井で探してみようと思います。

何を食べても美味しかった!

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真4

セミドライトマトは、フレッシュなトマトよりも旨味成分が凝縮されているので、甘くて美味しい💛

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真5

量は多くないですが、黄パプリカも入っていて彩りを添えてくれます。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真6

いんげんも。普段家でいんげんを食卓に並べることってあまりないので、いろんな食材が摂れるのは嬉しいです。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真7

赤玉ねぎ。普通の玉ねぎよりも甘みが強く生でも食べやすいです。わずかな辛みが良いアクセントになっています。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真8

食感のアクセントには、くるみ。カリカリした食感と、ナッツの香ばしさが楽しい。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真9

パスタは、リボン型。イタリア語でファルファッレ「蝶々たち」という意味のパスタだそうです。可愛い♪

この形だと、ドレープの部分に、味が良く絡まって美味しさも倍増する気がします。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真10

ひき肉と一緒に食べると、ホント美味💛

ガーリック、バジル、白ワインビネガーなどが主な調味料で、マリネっぽい味でとても美味しかったです。

パスタの量もちょうど良かったので、残業で遅くなった日の夕食としてもOKだし、ランチでも良い感じ。

これだけでも結構満足できました。

【成城石井】『有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ』のカロリーや糖質は?

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真11

熱量466kcal、たんぱく質22.4g、脂質21.3g、炭水化物46.2g、食塩相当量2.7g

1食分としては、カロリーも糖質も低め。

たんぱく質もかなり摂れるので、理想的ですよね。

脂質は高いですが、これ以外の食事はあっさり和食にして、おやつに洋菓子を避ければOK。

塩分も低めだし、お惣菜としてはほぼ完ぺきじゃないでしょうか?

成城石井だし、化学調味料不使用、保存料・合成着色料・合成甘味料は使われていません。安心して食べられます。

まとめ

『有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダはスーパーフード』は、自炊できないときも罪悪感なく食べられる美容食のひとつ。

成城石井ってホント凄いです。

食材が良いのはもちろん、何より美味しいのでまた食べたくなります。

成城石井の有機キヌアとアマランサスのバジルチキンサラダ写真12

ガーリックとバジルの組み合わせがたまらなく美味しかったです。

冷やしたまま一気に食べちゃったけど、温めても美味しかったかも。

今度は温めて食べてみます!

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